麻烦问一下,如何制作虾皮菠菜粉丝汤

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/03 17:15:30

用料:虾皮20克,粉丝25克,鲜嫩菠菜200克,精盐、味精、胡椒粉、适量
制作:1菠菜洗净,适当切段。粉丝用温水泡软
2锅上火,加水适量,把菠菜、粉丝、虾皮、精盐、味精、胡椒粉一同放入锅中,烧熟即可。
特点:家庭风味,鲜嫩适口

虾皮20克
菠菜250克
粉丝适量
虾皮用清水洗净,泡半小时去浮盐,粉丝泡软,菠菜洗净,抄油盐水备用
做一锅水,加入虾皮,大火煮开10分钟,后加入粉丝及抄好的菠菜,淋入香油,家适量盐,出锅即可

原料
1.菠菜1斤、粉丝1束、虾皮少许。
2.姜1片、盐、鸡粉各适量。

制作过程
1.菠菜洗净;粉丝用清水浸软;虾皮洗净。
2.水烧开后,加入姜片、菠菜、粉丝。
3.煮沸后加入适量生油和虾皮。
4.最后加入适量盐和鸡粉调味即可