学习酒店管理需要看些什么书

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/08 00:44:26

我是大一新生请知道的帮帮忙学习这个专业需要看哪方面的书籍
或是有什么电视剧就是关于酒店管理的
回答满意后有追加分

广州白天鹅宾馆在80年代曾出过一本关于白天鹅宾馆管理的书，里面对酒店每一个岗位操作流程和工作要求都有比较详细的说明，我想你大学生，相信关于酒店方面的管理书籍已看了不少，我觉得如果真的要从事酒店管理工作，最好看看这本书，从中了解更多酒店的实际运作流程，这对日后工作会有好处！！