UC知道油炸珍珠奶茶
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/22 11:16:04
1.珍珠奶茶需要什么材料，怎么做！还有烧仙草。（需要什么机器也说说）
2.油炸机一只大概多少钱。油炸粉之类的怎么搞。（油炸机一般就可以）
3.开店一般去租店流程是怎么样的，怎么确定出租房东的身份。（比如交谈，签合同之类的）
4.开店国家会不会来收税之类的
如果答案满意，我可以大大的追加分数，大家多多帮忙
5.怎么确定出租房东的身份。
6.现在冰箱一个东西钱（不要站式的都可以）
7.租来的店面随便装修下要多少钱。招牌要去那里做，贵吗
台湾珍珠奶茶技术配方
原料:珍珠果.珍珠奶茶粉.奶精.茶叶
工具:烹煮器具.不锈钢锅.盆.勺(塑料的亦可).滤网.封口机.珍珠奶茶杯.珍珠奶茶专用吸管
制作[珍珠奶茶"奶茶冰点.营业前的准备工作:
营业前应把吧台.台面.擦试干净.并将各种器具肖毒.消洗后摆放整齐.原材料备好.并依营业所需将红(绿)茶.珍珠果.糖浆.分别泡(煮)好并用.
1.黑珍珠煮法:
任取一种颜色的珍珠果一公斤.加入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠果.一定要等热水滚开了才可以入进去.不然马上就溶化成粉了......
2.泡茶包
把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤.用不锈钢锅或者普通锅熟煮.(先把水烧开90度以上再放茶叶).....冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
3.冷的珍珠奶茶
在摇杯中放入......最后加适量的珍珠果即可调成一杯完美的冷珍珠奶茶.取一只450ML的珍珠奶茶杯.把雪克杯倒入杯子中.插上吸管就行.
若封口.请用封口机.
注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少.直接影响到珍珠奶茶的口感.质量.
制作果味珍珠奶茶方法同上.只需在再在杯中加添果粉2勺.(加不同的果粉.可调出不同口味的果珍珠.
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珍珠茶在销售旺季时其日售奶茶可达2000杯.生意最好每天可以收入4000余元.
投资分析:
珍珠茶店要求的门面不大.一般在比较繁华的地方租一块10-15平米门面就可以了.月租金在1200元左右.珍珠茶的原料比较简单.是往茶里加牛奶和一些[珍珠".一杯奶茶的成本在0.4元到0.7元左右.而市场售价一般在3-5元.利润相当可观.而开办专卖店所需的设备也很简单.就只需一台冰柜.一台封口机即可.
营销指南:
1.珍珠茶颜色和口味是很讲究的.可以给它取一些极富诗意的名子.如夏日情怀.金枝玉叶.初恋滋味.忘情水等.让喝茶人极有口感之余.也体验到心理上享受.
2.价钱要注意大众化.一杯饮料的价格介于2-3元最合适.加珍珠多收5角钱.适合大众的消费.
3.也可直接生产包装后.针对超市.商场销售.
主营产品一览表: