我想用榨汁机打豆浆,该怎么打,我没打过豆浆。需要注意些什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 09:58:14
1黄豆是否要提前泡?泡多久?泡到什么程度?2打时是否一边打一边加水,加多少?加热水还是凉水?3打出的豆浆要煮多久才能喝?煮到什么程度。4豆浆里可以加蜂蜜么?5还有什么注意事项?

1要提前泡,4个小时以上,各个季节的浸泡时间不完全相同, 夏天短,冬天长
2可以,不过你的榨汁机盖子可以拿起来的么?一边打一边加水,里面剧烈的晃动,容易把豆汁溅出来吧。凉水就可以,水的多少依个人吧,我喜欢喝浓的,就尽量少加水
3煮沸的状态其实豆浆才80度,所以要继续加热3——5分钟,不然会拉肚子。。小心看火,这时会沸的
4加蜂蜜很好,注意不能喝豆浆不能加红糖就可以了,不能吃鸡蛋
5用榨汁机打出来的豆浆直接煮个人感觉不太香,我学了一个办法感觉很香浓,很不错:先将黄豆煮熟,然后再打,这时打出来的豆渣少(几乎没有)然后再煮开,香浓的豆浆就出锅了,不浪费原材料,因为是二次煮过的也不用担心不熟的问题,前提是第一次煮豆浆就要多煮会了,豆子很难熟