冰籽糕是什么？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/22 02:25:29
冰籽糕是什么？是什么东西做的？有什么营养价值？

就是冰粉粉吧，一种南方植物的种籽，多产在四川，将冰粉的种子用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂(如石灰水等)，凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉。

跟布丁类似的东西