为什么我烧烤烤的东西没有烧烤味

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/25 14:48:06
我在街上做烧烤摊，刚开始做，烤出来的东西都没烤味，不知道是什么原因，懂行的教教我谢谢了 我的 QQ281107978

我感觉烧烤味多半是孜然粉的味道吧，调味店有卖的.

调料都没放吧？

要把油烤出来滴到炭火中冒出油烟来食物才会有烧烤的味道。

孜然粉是王道啊,多撒点保证味道就出来了.

碳火冲一些，迅速烤出烟来就有味道啦，最后放孜然，辣椒，结束刷些烧烤飘香油就更好啦。

要加多点孜然粉和烧烤汁，还有油