广东味道的炒河粉!给高分!但是要正宗啊!成功后给分!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 23:47:46
我炒的河粉女朋友老说跟不上外面炒的好吃!所以很郁闷、、、
我们是在广东!所以要的是广东的味道!
也别胡乱到别的地方找个过来!不会承认的啊!因为我都查过、、、
要的是真实的啊!本人会买足够的材料做!
小弟真诚相求!如果有什么问题的话找我QQ505704851谈!可以得话一样给分

外面的炒粉都是酱油.味精.猪油.当然香.

而且火候够猛.家里的那个小锅恐怕炒不出来这种镬气.

朋友 不知道你有没有看过外面的师傅怎么抄的 我试过了 其实自己家的调料和油都比外面的好 为什么就是做不出他们的味道呢? 主要原因是煤气灶 一般家用的火小均匀 而他们用的是专也厨师用的抄灶火大抄出来的东西又快味道也好 抄菜也一样一定要大火抄才好吃 包你抄出来的粉让你女朋友吃了爱死你
注意:一般没有做过厨师的人掌握不好火候