酒店餐厅的油盐酱醋账务如果处理

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 01:49:02
购进,用掉请问分录怎么做,购进,用掉

购进时,借:原材料
贷:银行存款
用掉是:借:膳食支出
贷:原材料

购进时记入存货管理,厨房领用时做出库,月末盘点时根据剩余情况再做假退库(即账面退库实物不退库)