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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/23 21:35:22
我经常吃墨鱼,我的做法是墨鱼先要用水泡,泡好后把眼睛,骨头,身上那一层黑的刮掉(就它最腥),然后墨鱼切成丝,用油炒一下再跟粥一起煲。就不会腥了。本人托朋友买的渔民在船上晒的墨鱼,是他们自己吃的,那个味道浓的不行,经过我手,就把他们收拾好了。哈哈。