芥末为什么会有人喜欢吃?苦的啊!还有芥末为什么通常蘸生肉

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 03:32:44
如题,2个问题

芥末不苦 只是有点辛辣的味道 一般用白醋活陈醋 调配一下吃会好很多

蘸生肉没听说过 日本的生鱼片蘸芥末知道 芥末是一种调味料 就像吃饺子蘸酱油一样 都是佐料

因为芥末的味道是真的不 错, 你吃过吗??????

我 也很喜欢吃

说这个东西有杀菌的作用,所以配生肉生鱼的。而且那个直冲上来的辣,可以把生肉生鱼里面的异味掩盖起来。喜欢什么味道的人都有啦。

芥末比较呛口比较辣,因个人喜好的口味不同所以有喜欢的又不喜欢的。
芥末蘸生肉,起一个去腥的作用调味的作用。

芥末有着很强的辣、呛等刺激性,用其蘸食生肉生鱼可起到杀菌消毒预防疾病的作用。