熟食,食品专家

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/09 01:37:12
我想包装各种菜的纯手工菜馒头,以农村传统的方式做。然后打入超市的市场。请问该如何放进超市,或要不要包装。包装的话该怎么样包装。
谢谢各位的所说的。请问我这个方案可不可行。做下去会不会成功。

到超市去开一个专柜最好。也可以与人家先期做食品的合租一个柜台。
假如你要只是给超市供货,那样难度很大,首先你的卫生情况就不好解决,你的包装环节、运输环节、以及两头倒运等等都是问题......

要包装的,包装上要有保质期.卫生证批号,生产者等.