什么品种蓝莓做酒好

蓝莓虽品种繁多,但种植的蓝莓味道及品质基本相差无几,和野生的略有差别.种植的相对来说果肉比较多,野生的汁比较多.
如果要做酒的话野生的最好,出汁率高,纯天然的有机食品,含糖量也比较高,是不错的选择.
野生的由于含汁比较高,以至于快到了弹指可破的程度,所以不利于长途运输,多数做了果汁和酒了.种植的在市场上多数以水果的身份出现,但不管是种植的还是野生的，市场目前的认可度都不高，如果准备做这个行业，要慎重。