留学法国0r德国？

我认为你申请这两个国家的研究生都是可以的，建筑学专业研究生的申请和其他专业还不太一样，因为他们要看我们作品集来确定我们的设计能力，除了作品集，还要看你的本科平均成绩，其他的还有毕业证学位证，获奖证明，推荐信等等，当然后两者不是必须的啦。
但是在此之前，语言成绩是最重要的，我是打算申法的，语言成绩不过的话是没有资格向学校提交材料的。
至于要学多久的语言，是因人而异的。拿我个人的计划来说吧，在申签证之前我的法语是要达到B1水平的，这样我在法语联盟学习三个阶段也就是总共半年左右的时间才可以，这是在国内的学语言时间，过去法国之后，还要在人家的语言学校读一年语言，这样的语言水平才能够可以接触专业知识了。毕竟这是去另一个国家用人家的语言去学习一门专业知识，语言上的难度不言而喻。
申请大学的时间是灵活的，法国的建筑学院是秋季入学，有建筑专业的大学应该是春季秋季都可以入学的。
读研的费用相对于英美奥等国家来说，法德的费用是向当低了，大多数大学都是公立大学，不需要缴纳学费，没学年只需交纳几百欧的注册费用就可以了，当然也有个别的私利大学，学费在7000-8000欧左右，生活费是根据你所在的城市不同而异的，比如在外省，可能四五千欧一年就可以，如果在巴黎可能就要高出这个数字。
专业课的成绩不是很高，因为作品集的份量显然占很大部分，所以即使GAP不高的话，认真对待作品集和语言，成功几率应该是很大的，呵呵

另：和楼主情况差不多，之前我也考虑过德国的，我是学规划出身，德国现阶段的规划师是供远远大于求了，建筑师情况不是很清楚。至于楼上说的德国教育优于法国，我认为是不准确的，因为欧洲的建筑教育体系都是自古串今，听欧洲留学的学长学姐们讲，欧洲学院出来的学生差别并不大的，当然是和老美留学生相比了，具体各个国家都有各个国家的特点和优缺点，不能一句话概括的。 至于法国的文化部直属的20所公立建筑学院是不缴纳学费的，所以费用高低主要取决于你的生活地点了。

个人拙见，祝楼主成功！

德国的教育水平更高些，法国更便宜。