关于直营奶昔或者果汁店的一些问题

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/27 09:47:59
我看到北京好多的直营奶昔店或者果汁店都是放两个人就行了，那样的话他们值怎么控制成本以及知道每天的销量的？不怕有人虚报吗？
尤其是街头的那些，比如说鲜果时间或街客等等。。。
希望得到答案
没看见有收银机，我也从没拿到过小票。
说有记录是怎么记录的？谁记录？

我想就是每天的记录成本就行了，比如你进货花了1000，然后开门的时候放了500元准备找零。那么到你关门的时候直接数下收入多少钱就行了，如果超过了一千五（本钱）那就是利润了，销量看用了多少材料就知道了啊，一杯材料就那些，算算就行了。再说你找员工当然找可以信任的嘛。。。而且一般老板说不定也是两个人之一

你可以买上一台收银机。

估计有记录的吧