延边人进来看看！谢谢参与！

延边前几年有很多家专门卖驴肉的饭店，

市场上也有专卖驴肉的，但是说实话生

意一直不好，因为原因有很多比如我上

面这几位网友说的，所以不知道LZ是有

哪方面的考虑，也应该谨慎，在延边驴

肉确实不好干。

驴肉火锅 非常好吃
但是 自己 不会做 一般 都上饭店去吃

在这驴肉还是没有普及 大部分家庭都不会做驴肉 更何况20元一斤 如果是开饭店我觉得也不要单一的去卖驴肉的菜 以前延吉也有几家驴肉饭店 生意很一般 现在貌似也销声匿迹了 所以个人看法是由其它的食品来带动驴肉的销售 你做的菜好吃 生意自然会火 这的人对于吃还是很舍得消费的 你可以去各大串城 啤酒屋 饭店 考察一下

不会买，因为不知道怎么做，不如出去吃现成的，不是么。价格应该差不了太多吧，他不像猪肉牛肉，大家都知道怎么做，有很多吃法，但是驴肉大多数人还是不太了解的。