上班族腌泡菜最简单的方法!!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 08:36:54
说说最简单的方法!

先准备一个干净的陶体坛子,这种坛子腌制的泡菜味道很好。
视你腌制的泡菜数量,烧开一锅开水,开水凉了以后,直接倒进坛子里就可以了。
接下来向坛子里加专用泡菜盐【超市有卖】。
把你想泡的菜洗净,晾干后加进坛子里就可以了。
可以根据自己的口味添加香料或者辣椒。
我是四川人,喜欢吃酸辣,所以泡菜坛子里就少放点盐,多放辣椒和生姜。
辣椒和生姜一定要新鲜的哦。
现在超市还有卖泡菜香料包的,你也可以买一点放在泡菜坛子里。

祝好!