葫芦怎么吃
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/21 04:18:07
我偶然摘到了一个新鲜的大葫芦,请问怎么吃?我希望的生吃,像水果一样切。不要太麻烦。注意,是葫芦,不是西葫芦,如果查的是西葫芦,我可不会采纳。
能做的菜色不少,这里推荐几款很好吃的:
菜谱名称: 炒葫芦瓜
菜谱类别: 潮州菜
菜谱制作: 主料: 葫芦瓜250克,油20克 配 料: 盐、酱油、白糖、味精各少许 做 法: 1、将葫芦瓜去皮、籽,洗净切成薄片,2、花生油烧热后放入葫芦瓜片,煸炒均匀,然后加入适量精盐、酱油及白糖,速炒几下,待其佐料均匀,即加入味精,炒几下即可。 *可配些瘦肉、鲜鱿等同炒。
葫芦瓜煲瘦肉汤的制作材料:
主料:瓠瓜500克,猪肉(瘦)500克,干贝25克
调料:姜3克,盐3克
葫芦瓜煲瘦肉汤的做法:
1. 江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时。
2. 葫芦瓜(瓠瓜)洗净,连皮切件。
3. 瘦肉放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。
4. 水10杯或适量放入煲滚,放瘦肉,葫芦瓜,江瑶柱,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
葫芦瓜煲瘦肉汤的制作材料:
主料:瓠瓜500克,猪肉(瘦)500克,干贝25克
调料:姜3克,盐3克
葫芦瓜煲瘦肉汤的做法:
1. 江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸一小时。
2. 葫芦瓜(瓠瓜)洗净,连皮切件。
3. 瘦肉放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。
4. 水10杯或适量放入煲滚,放瘦肉,葫芦瓜,江瑶柱,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味.希望可以帮你,呵呵!回答者;李红平nameaini
炒葫芦瓜。
做法:
主料:葫芦1根
辅料:
食盐适量
酱油适量
味精适量
料酒适量
调和油适量
步骤:
1.葫芦瓜切好备用。
2.肉末垛成,肉泥。
3.切好葱姜蒜。
4.锅内热油,下葱姜蒜,煸炒出香味。
5.下肉末煸炒。
6.加入切好的葫芦瓜。
7.加点盐。
8.加点酱油。
9.加料酒,炒香。
10.出锅前加入味精提提香。