不锈钢锅烧黑的部分的主要成分是什么？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/18 10:35:55
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是不是四氧化三铁

主要是煤气或煤中的碳。

燃烧时残留在锅底。

不锈钢是合金，铬含量平均在10．5％，作为锅的不锈钢材质都是耐高温的，
不会直接在火中氧化为四氧化三铁。