两块玻璃/两张纸中间有水

当然是大气压的关系。
水将纸或玻璃之间的空气挤出，那么两侧的大气压强就将玻璃片或纸压住，使其很难分开。

分子间作用力也有，相比大气压来说可以忽略。

分子间作用力有关.
水分子小于玻璃分子，所以水分子进入玻璃分子的空隙之间并拉紧了两块玻璃。

大气压，水把空气排开，两侧的大气压强就将玻璃片或纸压住，使其很难分开。

例：吸盘钩子

都有。