岩耳的清洗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 11:09:17
岩耳用温水泡过,又用过淀粉,又用过盐,还是没把石头洗掉。谁有什么好方法啊。

先将干岩耳放在30-70℃的温水中浸泡七八个小时,等岩耳舒展以后,再用淘米水轻轻揉搓,将沙与灰尘洗净,反复多次,只能耐心点了,再滤干待用。

免洗的岩耳也有卖的,那吃起来轻松方便不少。