开家早餐店需要准备什么

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 06:55:46
我要开家早餐店,主要经营:热干面、包子、豆皮、豆腐脑、稀饭。
房屋面积大概80平米左右。
但是需要准备什么厨具,需要准备多少,什么样的炉灶,需要多少人手,尽量详细点。敬请高手指点,感激不尽!

面案2 服务员2 煮粥(豆腐脑)1 最少5个人
无需特殊炉灶 家用炉 液化气灶都可以 电饭煲若干个(视粥的样式多少而定)笼屉(看你做小笼包 还是家常包子) 不锈钢保温桶(装豆腐脑 粥) 冰箱必不可少 也就这些东西 锅碗瓢勺的

需要吃苦的耐力

试业.卖不完自已吃了.不要搞太多.慢慢来.要去买个锅炉.

面案2 服务员2 煮粥(豆腐脑)1 最少5个人