怎么知道哪些进程是不必要的?

多数系统本有的进程，你可以参考
alg.exe 防火墙，
explorer.exe
spoolsv.exe
stormliv.exe 暴风影音的
svchost.exe
svchost.exe(两个一样的）
wmiprvse.exe
svchost.exe
svchost.exe
svchost.exe(三个一样的）
lsass.exe
services.exe
winlogon.exe
taskmgr.exe
csrss.exe

hkcmd.exe 显卡驱动，可删
igfxtray.exe 显卡驱动，可删
System
System Idle ...（这个肯定不能删）
还是建议楼主打开360-管理应用软件-正在运行，里面清晰的解释。

进程呢？

嗯，麻烦一点你可以在百度首页把你的进程名称一个一个的搜索，那样就可以知道你哪个进程不安全，简单一点直接找个人让他看你的进程安全不。