关于生物的一道判断题

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 10:10:22
甘蔗茎的薄壁组织,甜菜的块根等,都含有较多的糖,且近于白色,因此可以用于进行可溶性还原糖的鉴定
对还是错 还有错在哪(对就不用说了)

可溶性的还原性糖包括葡萄糖、果糖和麦芽糖 而甜菜的块根里面的糖是蔗糖 不属于可溶性的还原性糖 所以是错的

应该是对的吧

含的糖是蔗糖,蔗糖不是还原性糖

甘蔗和甜菜含大量的蔗糖。

蔗糖不是还原性糖。所以不能进行可溶性还原糖的鉴定