海蟹怎么吃最好,最好附图!有加分

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 17:25:04
家里有2只海蟹怎么吃最好吃,最好有图。回答好有加分。

海蟹以鲜最出名,两只的话蒸着吃,将蟹子的后面小盖子掀起,撒上一点盐,冷水放到锅里蒸,锅开后再蒸5分钟就行了。

其实我家的阳澄湖大闸蟹都是我爸公司的人送的,一筐送过来
我妈二话不说,直接放在热水里煮它....
这样很好吃...我们大家都是普通人....没必要很讲究把,不过我知道吃蟹的时候该怎样做:
先吃螃蟹所有的腿再把螃蟹背后那个屁股....掀起来...再把蟹壳打开..
在蟹壳里面淋点醋..好吃点哦~然后蟹身把那个腮给弄掉...不能吃的...白色的毛毛的一条一条的...搞定了以后就把蟹身扳成一半一半,再沾点醋...搞定了....很美味的....
相信我没错...虽然我还小...

如果是鲜活的就清蒸,冻的最好将螃蟹清洗好,分成两半将刀口处占淀粉油炸一下,再用葱姜蒜辣椒炒一下。注:秋天的海蟹没有河蟹肥美。