汤冻成冰块了.现在要吃.直接装锅里加热吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 08:58:24
汤冻成冰块了.现在要吃.直接装锅里加热吗?要是外面化开了.里面还是冰那不惨了.外面菜煮烂了.里面还没热.
没等到你们的答案啊.我直接把汤锅加热了.冬瓜煮得比豆腐还嫩啊...

先常温化开冰,再加热。
时间太紧急的话,用微波炉的解冻功能之后再加热。
你要是连微波炉的解冻功能也没有的话,就弄一锅水煮开,之后把汤连碗一块放在这锅开水里(不要让水漫过汤碗啊),盖不盖锅盖无所谓,之后中火继续煮,记得不时搅拌一下汤。
之后觉得汤够热了就可以了。
小心汤碗烫手,可以不用端出来,直接盛出来

用中慢火,慢慢就全融开了,不用担心!