初一科技小论文

维生素C的启示

偏食严重,喜荤厌素的人现在有很多。妈妈也时常对我说：“要合理膳食，多吃新鲜蔬菜和水果，营养又美容。维生素C淡化黑色素，预防铅中毒，排除体内有害物质的神奇功效。我们可以来做一个实验，实验用具是：维C片、碘酒、紫药水、白纱布等。首先取来一只洁净透明的玻璃杯，将二片“安利”维生素C片压碎，缓缓倒入自来水，用筷子搅拌调匀。然后用筷子夹住一块白布，用碘酒将白布浸湿，并蘸满紫药水，将布投入玻璃杯。随着布慢慢下沉一个神奇的现象出现了：杯中的水由无色透明渐渐变浑变紫，而布片在水中渐渐变白，褪去了紫黄色，恢复了先前的洁白。维生素又称维它命,是人体不可缺少的一种营养素。维生素是由波兰的科学家丰克为它命名的,意为“维持生命的营养素”。
目前世界上约有20余种维生素，功效各不相同。人们不仅可以从日常的饮食中摄取维生素，而且可以服用提炼加工而成的片剂或口服液。
维生素对人体起着举足轻重的作用。维生素A能增强人们在光线不足时的视力，维持粘膜正常功能，令皮肤光洁幼嫩，能治疗夜盲症、防止患皮肤癌；维生素B族种繁多，功效各异：维生素B2能治疗偏头痛、B6能防止贫血、抽筋和暗疮等、B3能强壮全身骨骼，并让你拥有牢固的牙齿……维生素E能延缓衰老，增强皮肤弹性；维生素D能防止骨质疏松、骨折……
随着经济条件的日益好转，人们从以往的吃饱穿暖的观念上，逐步注重自己的生活质量。“爱美之心人皆有之”。由于维生素C被医学界和美容界日益推崇，成为爱美人士首选。维生素C又叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素。在所有维生素中，是最不稳定的。维生素C可以降血压，加速伤口愈口，增加人体免疫功能等功效。
实验证明：维生素C的确有着神奇美容抗氧化作用。每天补充100毫克维生素C，既能满足人体日常所需，更能起到美白皮肤，排毒养颜的作用。
维生素C是好，那多吃对身体有好处吗？
维生素C虽然很好，但必须适量服用，服用不当，会出人命的。前不久，台湾发生一名女士突然七孔流血暴毙案，经过验尸，断定为砒霜中毒死亡。警方在医学院教授的协助下，发现砒霜是死者腹内产生的。原来，这名女士生前每日服用“维生素C”，她当日还同时吃了大量的虾。研究人员通过实验发现：虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五钾砷化合