葡萄酒购买是挑选生产日期久的?还是新的呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 11:31:34

首先明确概念:酒标上的年份并不是生产日期,而是葡萄的采摘日期。之后大多数酒要经过陈酿的,这可能是几个月,也可能是几年。而实际的生产日期,也就是酒灌装日期,一般在背标上有所标注。
至于你的问题,一般葡萄酒装瓶后储藏得当的话保质期5-10年,具体的还和酒里面的添加剂有关(不是防腐剂,里面也没有防腐剂)。但葡萄酒即使在装瓶后也是有一个成熟和稳定期的,一般在保质期内靠近中间时期为饮用的最佳峰值。如10年的酒大约在5年左右饮用最佳,之后的品质就会越来越次。此外,我上述说的不包括一些特殊的需新鲜饮用的葡萄酒(如每年11月法国全球上市的BEAUJOLAS-VILLAGES/NOUVEAU)。同时,你在挑选酒的时候,一定注意按一下它的酒塞,质感软且有韧性的一般保存都是不错的,也大多可以购买。

进口酒一般是看生产灌装日期,一般而言灌装后第四年起就开始进入最佳适饮期了。

国产酒卖虚假概念,无所谓了。

国内的酒 没啥区别 国外的有年份

你买来马上喝的话,挑新的,不会被斩。味道也好。