我现在做服装生意，想转行加盟火锅或鱼火锅、

火锅行业现在做刚刚好，加盟连锁的话，有‘小肥羊火锅’‘鼎隆鑫肥牛’这些都不错，不过投资比较大，还有就是自己请师傅配料，请一个好的师傅也是你店的一个特色。 吃火锅第一讲究的是味道。 第二就是就餐环境，锅下用的是什么底火。

祝你成功

可以看哈“德渔府”撒，适合大众口味，走的是中档路线