产生褐变的原因有哪些？采取什么措施能防止和减少褐变？

植物基因型（热带植物、木本植物易褐变），采芽季节（休眠季节褐变小），幼嫩部位褐变小，培养温度高易褐变
培养基加入抗氧化剂（PVP、柠檬酸）、活性炭（吸附色素），外治体用抗氧化剂（Vc)浸泡，培养前期低温低光，褐变外植体及时转接到新培养基