好久不练琴了该如何开始？

成人学琴和小孩子虽说不太一样，但是基础都是最重要的。
俗话说，孰能生巧。如果连拜厄都弹不好还指望弹《梦中的婚礼》，那确实是有些困难。
建议您心平气和的依次按照拜厄、哈农、车尔尼549的顺序慢慢练习，之后您的水平一定会有个质的飞跃！
另外，成人每天工作都比较繁忙，平时还有其他社交活动，但是每天练习1个小时和只在周末的时候集中练上5个小时的效果是绝对不一样的。所以还是贵在持之以恒。
如果您有时间，除了自己练习之外，还可以每周上一堂课。老师除了会交给你一些乐理知识外，在练习上也会给予指导，达到事半功倍的效果。
希望我的回答能对你有帮助，我也是工作之后才开始学琴的。一起努力吧！

话说2楼回答的是钢琴啊……哈农、车尔尼都冒出来了~~
电吉他我不太懂，以前学过一点吉他。个人觉得想要提高水平的话，还是要先下功夫练好基本功吧！比如固定的一些把位，一些技巧的训练什么的。如果基本功很强的话，可以再加上一些速度、节奏训练。这样的话基本上普通难度的曲子就都难不倒你啦！

把心态平静下来,不着急什么事都能成.