帮忙总结一下蛋白质，碳水化合物，脂肪，核酸

一、蛋白质的化学组成
1、蛋白质的组成元素：C、H、O、N
2、组成蛋白质的基本单位----氨基酸
（1）氨基酸约有20种数。（必需氨基酸8种，非必需氨基酸12种）
（2）氨基酸结构通式
（3）氨基酸结构特点：每个氨基酸至少有一个氨基和一个羧基；氨基和羧基连在同一个碳原子上。
3、蛋白质的化学结构 (多肽)
（1）形成：氨基酸脱水缩合
（2）肽键的表达式
（3）肽键数=氨基酸数N - 肽链数M
（4）命名：N个氨基酸叫N肽
（5）特点：多样性性(原因：氨基酸数量，种类，排列顺序)
4、空间结构(蛋白质)
（1）形成：多肽通过盘曲,折叠，形成一定空间结构的蛋白质分子。
（2）特点：多样性(原因:氨基酸数量、种类、排列顺序和空间结构)
5、蛋白质的功能
①构成细胞和生物体的重要物质：结构蛋白
②催化作用：酶
③信息传递，调节作用：激素
④运输：血红蛋白
⑤免疫：抗体蛋白
一切生命活动都有离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者
第三节遗传信息的携带者—核酸
一、核酸的组成元素：C、 H 、O、 N 、P等元素
二、核酸的种类：DNA（名称：脱氧核糖核酸）和RNA（名称：核糖核酸）
三、核酸的分布
DNA存在地方：主要在细胞核，少量在线粒体、叶绿体。
RNA存在地方主要在细胞质
三、核酸的结构
1、DNA的结构
（1）组成DNA的基本单位：脱氧核苷酸（四种）
（2）基本单位的组成：由一分子磷酸，一分子脱氧核糖，一分子碱基(A、T、C、G)
（3）脱氧核苷酸通过磷酸二脂键形成脱氧核苷酸长链，
（4）DNA由两条脱氧核苷酸长链盘旋成双螺旋结构。
（5）DNA的结构多样性：原因: 脱氧核苷酸的数量、种类、排列顺序和空间结构
2、RNA的结构
（1）组成RNA的基本单位：核苷酸（四种）
（2）基本单位的