烧烤放调料的顺序

你烤的是什么风味的呢，就你所提供的调料是这样/先把肉烤烤，去掉血水，颜色亮一点加盐，翻烤后，加酱油，均匀一点，然后是熟色拉油，有炼好的葱油更好，后加胡椒粉，光胡椒太辣，市场有买的王守义的烧烤粉，可以的话更好，
其次是孜然、辣椒面，多少根据自己的口味加减，但一定要撒均匀，翻烤勤一点
肉熟时加芝麻，随便翻翻就可以吃了。

调料：鲜辣椒粉 辣椒粉 孜然粉 调和油 椒盐 白胡椒粉 生抽 （海鲜粉）〔如果不吃辣就用海鲜粉代替〕
烤羊肉的话；把腌好的样肉串好．刷上油还有一点生抽，到五分熟是撒一点椒盐和辣椒粉（海鲜粉），快熟时再撒一些白胡椒粉，孜然粉一定要到最后撒，这样就可以了．
鸡翅也是这样烤的，不过要在烤的时候用小刀在上面划几刀，味道才会渗透到里面哦！
有没有腌制决定你撒料的时间，如果事前没用腌制，那么烤到三成熟时撒料盐，八成熟时撒孜然和辣椒。

刷油，刷酱油（可以刷2次），盐（少撒，撒2次），胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、芝麻

先刷油，再撒孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，芝麻

研制的时候放酱油 肉比较干的话 放油 不然可以不用 开始烤的时候要先撒盐 等两面变色了 再烤一会 出现焦黄快好了 再撒盐（这次调主味） 然后是孜然辣椒（因为这两样容易糊） 撒完了再稍微烤几秒钟 几个串之间互相蹭蹭 最后好了的时候撒芝麻（用熟芝麻 因为芝麻容易在火上爆 小心上到眼睛）