开店前应该准备些什么？

对现有门市所在的商圈进行调查、分析！看看
这个商圈是主要有哪些市场主体构成的？（商业、工业、信息技术。。。）
这个商圈的主要消费群体是那些人？（上班族、老年人、学生。。。）
他们的消费能力如何？
.......

根据该门市所处的市场，在决定经营什么产品！
要根据市场选择产品，不要闭门造车地自己想象！
先调查，再做决定！
然后审视自己的现有资源（资金、技术。。。），能否实现该项目。
总结一句：由市场出发找项目
祝 成功

具体情况，具体分析，资金和人力是少不了的