滕州步行街那有什么好吃的,请推荐下!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 14:30:55

滕州步行街那有条小吃街,小吃街不只是滕州小吃,也有很多其他地方的小吃.在这里向你推荐几个比较好的价格又实惠的去处,俭朴寨小公鸡,麦多,铁锅焖面,大嘴米线,啃得旺排骨米饭等等,好吃的有很多,随处都能发现,只要适合你的口味就是很好的小吃

提起滕州小吃,滕州人都会想起菜煎饼。每次回家我都要去吃菜煎饼。有同学带着朋友来,当然也一定要去尝尝菜煎饼。菜煎饼简单的说就是两片薄薄的煎饼中间夹着些菜。可是作为美味的小吃,做饭当然不是简单的夹着了。1、在圆圆的鏊子上摊上薄薄的煎饼,就是普通煎饼的做法;2、菜煎饼里的菜可以是自己喜欢的任何蔬菜(韭菜、小白菜、胡萝卜、水萝卜)或者任意组合,这些菜剁碎了,放在一个一个小筐里。根据自己的需要将菜放到一个容器里,放入盐、胡椒粉、辣椒粉和食用油,调好味备用(也可以放入切碎的火腿或者鸡蛋);3、鏊子上放上摊好的一片煎饼,把调好的菜放到煎饼上铺匀,上面放上另一片或两片摊好的煎饼,开始在鏊子上摊菜煎饼;4、下面的煎饼金黄的时候,把整个菜煎饼翻个个,摊上面的煎饼,摊到两面煎饼都金黄的时候,里面的菜也就熟了;5、将菜煎饼卷成长型,从中间切开,就可以吃了。煎饼金黄脆脆的,里面的馅鲜香可口,有菜有饭 ,经济健康。

第二个特色小吃应该是滕州的粥。这个粥不是普通的米粥、八宝粥之类的,这是滕州特有的粥。是用大豆面和小米面熬成的,白色的、稠稠的。只有早餐的时候,才能喝到粥。早上来一碗粥,泡两根油条或是馓子,真是美味啊。在别处吃不到滕州的粥的。记得同学说,有一次到烟台的一个饭店里点一个宫廷**粥,端上来一看就是家乡的粥。

第三个应该是羊肉汤了。羊肉汤在全国很多地方都有,不算是稀罕。可是我还是觉得自己家乡的羊肉汤好喝,因为我们那里的特有的烧饼。羊肉汤的做法很简单,就是把羊肉煮好,捞出来切成肉片。把肉片放到碗里,浇上煮羊肉的烫烫的清汤,根据自己的口味放入盐、香菜、小葱末。这种羊肉汤的做法是原汁原味。要上一碗羊肉汤,再泡两个烧饼,在热气腾腾的羊肉汤馆里,这饭吃得真是很滋润。滕州只管一种面食叫烧饼,其他的饼状的面食叫火烧之类的。这种烧饼可是特色呀。烧饼是圆圆的,有盘子这么大;厚度比煎饼厚,比火烧薄;上面有一些鼓起的面泡泡,周围是一圈边边。这个烧饼样子不好形容。烧饼的口感有韧性,泡着吃也不觉得散,也没