我想做一个饮食方面的小公司，投资在3万左右

初期建议你还是不要把其实注册为公司,第一,费用会比较高,而且税务问题会让你看不到钱.第二,流动式的小餐车,不知道你是一台,还是几台,你完全可以以快餐式方式经营.因为灵活,所以无需以公司方式经营,因为多少公司的经营方式在法律上是有经营范围的.
按你所说,你的经营理念应该是以应季节性强,成本低,有目标群体为主.
最主要的是考虑材料的问题还有就是主橱的问题,这有没有成本.
发展方向,是散户群体,还是慢慢面向大公司等集团型群体.
最后说吃,小吃,总类很多,是零食性的还是主食性的?

关东煮，麻辣烫

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