为什么酱牛肉这么贵？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/16 02:48:36
一斤要30多

因为生牛肉一斤要卖14-17元不等（质量好坏，部位的不同），一般酱牛肉都是选择前腿毽子肉最好吃，有筋比较适合做酱牛肉，一般说来2斤生牛肉才能出一斤酱牛肉，故酱牛肉会30多这么贵。