如何做汉堡包

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 13:51:46
如何做汉堡包,我在视频上看过,但心里还是不清楚,会的加我,我河南省舞钢市的,我QQ438812057

一般我做的就是在超市买面包胚。。然后买鸡肉饼。。炸好了买点生菜买点沙拉。。你喜欢可以买点番茄或者其他酱。。。就OK了。。我觉得这样卫生。
无论你是卖汉堡还是自己吃都好。。你说呢。对吧。。

需要的材料:小面包、生菜、番茄、肉(自己喜欢什么肉就用什么肉)、火腿、炼奶(雀巢的那种)...这些就足够了!

做法:1.买的是方肉的话,把肉切片放作料腌制一小会(2-3分钟)然后拌面糊放入油锅炸至金黄就好了(这步最关键)...

2.买的是散肉的话,把肉剁碎(就像饺子馅似地)然后放作料腌制一小会,腌好后把肉馅里加少量淀粉,然后把肉馅揉成圆饼状,放到平底锅里进行煎炸(要用小火,不然馅里面不容易熟)煎炸的时候注意小心翻面,不要把饼弄散了...上面的做好后,接下来的就很容易了...

3.把番茄、火腿切片备用
4.汉堡材料安放顺序:小面包下层先涂抹上炼奶--放生菜--放火腿片--放番茄片--放生菜--放肉饼--放生菜--再在小面包上层涂抹炼奶,汉堡就做成了...(炼奶只要放一点就可以了,汉堡在吃的时候用微波炉加热40秒面包会比较好吃些)