如果一个生鸡蛋在250ml白醋里泡24小时会发生什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 20:13:21
如果一个生鸡蛋在250ml白醋里泡24小时会发生什么? 为什么会发生 请解释清除

壳会溶掉,鸡蛋壳的主要成份是碳酸钙,与醋酸反应。Ca2CO3+CH3COOH=CO2+H20+CH3COO)2Ca(醋酸钙)。就后只剩一层软皮,所以24小时后鸡蛋会变软。

醋里泡过的鸡蛋有点软,且富有弹性在轻轻的从离地不怎么高的地方丢下来不但不会摔破,还会轻轻跳起来,滚动一段距离
原理就是醋和鸡蛋壳产生了化学反应,鸡蛋壳没了,所以变得软了.大概是这样了 .呵呵!

会变软