小火锅店如何吸引客人？哪位朋友给点意见，本人感激不尽！

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/03 01:54:03
我在杭州萧山区的一个镇上开了家小火锅店，加包厢总共才六张桌子。夏天的时候做炒菜，主要是一些外地打工的人来消费。到了冬天主打火锅，我以前在一些大型火锅店里做过厨师，口味和模式上都是按照正规火锅店的来的，所以价格自然也便宜不了多少。现在的情况就是本地人稍微有点钱的人嫌我店小不起眼，打工的又感觉有点贵。所以火锅吃的人不多。哪位美食爱好者或者同行能够帮我想想办法，我一定感激不尽！在此先谢谢大家了！

招牌要大（容易让人看到）

送饮料好，就是那种玻璃瓶的雪碧可乐，据我所知那些实际上非常便宜

比如满多少金额送啤酒或饮料之类的促销

首先，味道和造型上滴创意。再者，夏天弄点空调，做点火锅，就有赚了。

清爽点的，可以做套餐，饭后送点水果