红酒品酒会的菜式有那些？

鹅肝、金枪鱼、小甜品、小片熏肉、奶油制品 等等 都是一小点的那种

提示一点我自己知道的!

意大利的比较合适
小牛肉片
正宗意大利面
火腿起司牛排
茄汁鲈鱼
一般鱼和白肉(仔牛、鸡肉等)配白葡萄，肉菜配红葡萄酒或粉红色葡萄酒。根据当时的口味，膏状物、菜粥等根据其调味酱来决定葡萄酒，鱼贝类的调味酱配白葡萄酒，若是带肉的就用红葡萄酒或粉红色葡萄酒。