怎样才能调出一杯好的红粉佳人?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/21 11:25:22
30毫升金酒,15毫升柠檬汁,7.5毫升红石榴,一个蛋白,调制出来是粉红色的,看起来挺诱人的,但是喝起来口感却不好。请高手指教

国人一般喝洋酒感觉都不大好,是不习惯的问题。每个人的口感都不一样,所以按一个规定的配方很难调处人人都喜欢的鸡尾酒。
Pink lady的配方好像是1oz 金,1/4oz的君度,1/2的青柠汁,1吧匙的红石榴糖浆。

红粉佳人的配方:
30毫升金酒
一茶匙君度
二茶匙石榴糖浆
1/2个鸡蛋清
15毫升鲜柠檬汁
制法:将冰块放入调酒壶内,注入酒、石榴糖浆、鸡蛋清、柠檬汁,用力摇匀后滤入杯中
(呵呵,标准答案)