迅速的把香味溶解到肉里怎么做
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/23 22:44:42
我想迅速的把10斤左右的羊肉入进香味 不知道用什么方法 跪求谢谢
迅速?要是卤一下味道完全进去也得半天,不过不卤是肯定进不去的,你可以加点蚝油、葱姜蒜都切片、味精、香油、胡椒粉、盐基本味道差不多这样,看你做什么,如果烧烤的话,再加上蛋清,然后搅拌好之后放置一段时间就可以了
稍稍腌制一下,用你需要的调料粉与料酒跟肉搅拌,放置两个小时就能入味了
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迅速?要是卤一下味道完全进去也得半天,不过不卤是肯定进不去的,你可以加点蚝油、葱姜蒜都切片、味精、香油、胡椒粉、盐基本味道差不多这样,看你做什么,如果烧烤的话,再加上蛋清,然后搅拌好之后放置一段时间就可以了
稍稍腌制一下,用你需要的调料粉与料酒跟肉搅拌,放置两个小时就能入味了