活杀的甲鱼放冰箱冷冻可保质多久？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/21 16:16:25

杀后的甲鱼放于保鲜盒加入清水没过甲鱼再冷冻即成冰鲜甲鱼，有效的防止了水分的流失，保存半年没问题的，再吃就和新鲜的差不多。

3个月，杀了马上擦干水，用塑料袋装好，包好，马上放进去。

只要是活的，杀了就冻起来，可以保质1年。我家开酒店的，有经验

半个年没问题吧