列车服务员和列车乘务员分别有什么工作？之间区别是什么？

乘务员指代的范围比服务员要广泛

大车、乘警、运转车长、随车列检都是乘务员
车厢列车员只是列车乘务员里的一部分

一楼的回答有错误，不知道他的大车乘务员是什么工种？另外运转车长不属于乘务员范畴。
列车乘务员泛指与列车乘务工作相关的，有列车员，检车员，车电员，空调乘务员，乘警。
列车服务员泛指与列车服务工作相关的，有列车员，餐车服务员，售货员。
动车组的清洁工不属于列车任何工种。

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