关于薏苡仁

在一般的市场,超市,粮店等都能买到,和药店的那种没什么区别,一般是生的,吃薏苡仁必须要使其充分溶解在水里,煮粥就必须熬煮很长时间,煮烂才行,如果是泡水就需要洗净后打碎,最好是粉状的,但泡水不如熬煮的效果好.
另外,薏苡仁也有副作用,不是谁都能喝的,如果是孕妇或有小便多等病是最好不要吃,一般人就没问题了,可以经常吃,有个方便的办法是把苡仁粉直接冲开水当茶饮,可经常喝,对皮肤有很大好处.如果是用自己磨的,那必须要煎水后才能喝,如果是成品苡仁粉就按说明饮用就行了.
苡仁是粗粮中营养价值最高的一种,同时又有一定药用价值,很不错的,健脾除湿,就是价格有点贵,可把它掺在大米里,也可以和别的米,豆子一起蒸煮,建议大家多吃,其实最好是自己磨粉,因为市面上的粉有很多都掺假,还是买苡仁自己磨放心.
希望能帮到你

去买薏仁粉嘛，我就买了，正在喝，味道挺香的..去淘宝就有卖的，或者一些大超市都有卖的

在大型超市买吧，质量有保证，买熟的，你叫他给你磨细，不要手工费，不熟的不能喝，因为他就是一种米，把米直接磨成粉，你想想看那味道！泡熟的也不要用太开的水，营养没了！

超市有销售，价位比普通大米贵些，颗粒的一般买后需要煮熟才能食用。可以熬粥。