馒头发很久还是和原来一样大小

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 02:51:51
发了一个小时了 还是原来的大小啊。。。。

怎么样才能发起来?

要不是酵母加少了,就是温度太低了!

和面时放糖,因为孝母菌要吸引糖份才能繁殖的更快。从而产生更多的二氧化碳。

才一个小时 时间短呗 再等等 还要有点温度 不能太冷

如果加了苏打粉的话应该是时间短或者发面的地方温度不高。。

加点小苏打