茶树菇怎么烧好吃

1．新鲜的茶树菇在烹调前用清水冲洗干净并沥干水分，可配用鲜肉或鲜蛋煎、炒、煲汤。
2．干品先用清水快速将茶树菇冲洗1次，入清水中浸泡35分钟左右，烹调时将茶树菇和浸泡水一并放入肉类汤中煲汤，也可炒烩、凉拌及涮食。
茶树菇又名柱状田头菇，俗名杨树菇、柳蘑、柳松茸(日本、中国台湾)、茶薪菇、柳菌、柳环菌(贵州)、柱状环锈伞等，属于担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、田头菇属，是一种具有较高营养价值的珍稀食用菌。茶树菇是一种集营养、保健于一身的食疗两用珍稀食用菌，具有高蛋白、低脂肪、无污染、无药害等特点。
个人意见下火锅和与肉类一起煲汤最好吃。与腊肉同炒也不错，别有风味。

茶树菇炖鸡美味无比,山野鲜香发挥得淋漓尽致。

家里烧最简单又好吃的是和排骨 蹄髈 之类煲汤 不过茶树菇至少要煲1个多小时才好吃 所以你最好先将茶树菇先煲 我说的是干的 新鲜的感觉不好吃

煲汤，茶树菇煲排骨汤，鸡汤

干煸，，个人认为茶树菇很难吃，吃金针菇吧，怎么做都好吃

干锅茶树菇;茶树菇煮熟待用.用葱姜蒜干辣椒.辣妹子:五花肉2两.加色拉油下锅炒香.下茶树菇翻炒即刻很美味.