问一道科学题(急!急!急!)

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/15 13:09:10

在一杯水中倒一些油,油浮在水面上,再到一点洗洁精,油就溶解了,为什么?

油的组成成分是脂类。。。脂类是大分子，本身不溶于水。。。洗洁精可以分解脂类，，，分解后就溶于水了。。。

洗洁剂里的一些成分类似肥皂的好像是na吧能把油中的-COOH给还原那油就不是油了就可以溶解了