有机食品店前景如何?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/05 07:57:44
本人想开一家有机食品店,专门卖有机食品的,不知道有没有谁有开过?然后前景如何?最大的弊端是什么?

不知道你在哪个城市?我建议你要选超大城市高消费的地区,还可以试试,但是我不太看好他的前景,建议你一定要慎重,也可以去大型超市内租个地方可能效果会好一点。祝你好运!

  近年来,随着我国经济的不断发展,居民人均收入也在逐步增加,人们对消费品的要求也由最初的“量”逐步向“质”的方向转变,且随着网络的不断深化,食品安全事故的不断发生增加了人们对健康食品的需求,因此,近年来,我国绿色食品及有机食品的市场需求在不断增加。
  由于我国有机农业起步较晚,目前仍处于初级阶段,因此,整体来看,我国有机产品市场还处于供不应求的状态,但是,据前瞻产业研究院的调查统计来看,我国有机产品的消费者主要集中在收入较高、经济条件比较富裕或受过高等教育的知识阶层人群,其他的普通收入人群对有机产品的消费能力则较差,这主要还是因为有机产品价格通常比普通农产品价格高出许多所致。
  根据前瞻产业研究院对北京和上海有机食品市场的调研,北京和上海的超市中销售的有机转换蔬菜价格一般是常规蔬菜的3-5倍。同样,据前瞻产业研究院《中国有机农业深度调研与投资战略规划分析报告前瞻》中对一号店近期有机大米价格的统计数据发现,目前整体来看,有机大米价格与普通大米的价格相差较大,一般而言,目前我国的普通大米的均价在3-4元/kg,而有机大米的售价基本在10元/kg以上,最高的甚至可能达20元/kg。

还不错,只是价格不要太贵