食用油加水再加洗涤剂会怎样？

你这个是验证洗涤剂的原理吧。严格的说，不是溶解，是一种乳化作用，你可以理解成油被洗涤剂分解后包围，悬浮于水中。

油加水当然会浮起来，这个时候如果加的是除油的那么油会稀释溶解，如果不是除油的那就难说了，洗涤剂一般具有除油功能的

搅拌后，会乳化，简单讲就是水油相混合了。

看你是什么洗涤，如果是强力去油的可以，如果只是柔顺的，不能。